Im Liebestal bei Göreme:
Kappadokien ist eine Erosionslandschaft aus vulkanischem Tuffstein. Wind und Wetter haben hier die sonderbarsten Felsformationen geschaffen. Der Tuffstein ist porös und wasserdurchlässig. Dadurch kann er Wasser speichern und macht aus den Tälern fruchtbare Obstund Gemüsegärten.